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汤水滚烫先吸一口汤水。
恩好鲜的味道有些本事啊
这位员外爷这个我们厨房用干虾米开了剁碎在五花肉里面肉是一点筋骨不要剁碎在蒸屉上蒸出来这汤水不是用皮冻可是地道的虾和肉的汁水啊
江峰吃一样夸一句马老大就在那里应承着朗声的解释什么这核桃糊是核桃杏仁大枣桂圆干黑米磨碎了加了上好的槐花蜜熬的那个火腿蒸蛋是用金华冬天出来的火腿第一批从漕运到了京师的冬腿切碎和鸡蛋一起蒸。奶条是鞑子的奶油和面粉和糖然后用牛油炸出来的。
这样的解释配上食物散的香气在下面喝茶谈天的这些人有些人吃了早饭这时候也是消化的差不多了还有些本来就是在南城的赌场青楼厮混了一夜早晨起来什么也没有吃直接来这里喝茶等着吃午饭。
这些人肚子里面现在都是空落落的问着香气听着介绍那是越来越饿那边的江峰看来是已经吃完了又是中气十足的吆喝一声:
结帐
那边的马老大结果银子颇为惊讶的在那里叫了一声:
员外爷一共也就是七分银子您可是给了二两。
哈哈大爷吃的高兴这是赏给你的收下吧。
多谢大爷下次您还来小号啊
王掌柜看着面前好像是演戏一样已经是有些傻了心中却慢慢的明白了江峰上午这一举动到底也作些什么猛然听到在不远处有人招呼:
掌柜的掌柜的
连忙答应一声过去他认得面前这个面色青白的年轻人这人是庆国公李云龄的小儿子唤作李鹤淳年纪还不到二十岁不过在京城里面却是出名的纨绔子弟反正上面几个哥哥轮不到他来继承爵位。
索性放开了手脚的玩乐最是讲究吃喝前几天来到这个惠风楼一吃之后就是惊喜非常从此每天都泡在了这里午饭晚饭在这里吃的高兴晚上吃完了就是去南城的那些青楼瓦舍的厮混。
京师最好的赌场青楼都是开在南城因为是平民百姓居住的地方不会招惹什么了不得的麻烦。
这李鹤淳花钱想来是不在乎的吃的高兴了就是小帐大把的给下来惠风楼上下都是着意的巴结王掌柜的走到那个李鹤淳的跟前恭恭敬敬的问道:
李公子有什么吩咐
李鹤淳大大的打了一个呵欠显然是昨晚劳累的够呛身边几个同伴都是京中贵冑的子弟显然是玩乐够呛这么冷的天气这个小子手里面还是拿着一把折扇也不知道是扇乎什么风颇为不满的看着王掌柜说道:
掌柜的早上还有这些好吃的怎么不早些拿出来招待大家吗这生意是如何做的难道我们还出不起银子照刚才模样先上些点心垫垫肚子。
说完就把一个小小银锭放在桌子上这李公子一招呼边上的那些人也都是跟着喊了起来七嘴八舌的:
这几天光在你这里喝茶水嘴里面都是寡淡了有这么好的点心不上来
王掌柜在那里陪笑着应承了心中却是暗叫麻烦后面厨房都在准备中午的饭菜那有时间去临时置办刚才那些点心正在琢磨的时候后面的马老大悄悄的跟上来小声说道:
王掌柜江爷说鲍大厨那里都已经安排了安排伙计们去拿就是了。
人饿着肚子时候吃的东西更是印象深刻厨房按照江峰的吩咐准备的分量也是恰到好处吃了这些点心的客人们会感觉味道鲜美但是不会有什么饱的感觉当然了要不然午饭的钱那里赚去。
今天早上之后那些来这里带着聊天休息的客人们付钱已经是小事了更为重要的是惠风楼早餐的名头打了出去胜的是那里的环境幽雅大堂的里面被木桶装着的绿色草木分割开来。
没有一丝酒楼饭庄所应该有的烟火气息早晨去了沏一壶茶来些点心几个知己好友谈天说地那是说不出来的惬意和舒服也不知道是谁给这个起了一个名目叫做早茶。