第012章、提升平遥县的人流量(1 / 1)

二小姐还是个孩子,用好吃的哄一哄就行了。

可大小姐不一样,大小姐已经开始接触李府的生意,心思重,每天都食不知味。

莫小小趁机说服,“江婶,这嫩豆腐口感细滑,买回去撒点蜂蜜、白糖,便是一道极好的甜品...”

见江婶露出迷惘的表情,莫小小解释,“就是...和糕点差不多。”

“若是撒点葱花和盐花,那就是一道凉拌菜品。”

“一块豆腐才一文钱,带回去给大小姐尝尝也无妨。”

江婶觉得她说的有道理,一块豆腐才一文钱,即便大小姐不喜欢也没关系。

“那好,我买两块。”一块撒蜂蜜白糖,一块撒葱花盐花。

柳薇手起刀落,切了两块嫩豆腐包起来,收回两个铜板。

江婶子离开后,尝豆腐的人越来越多,买的人也越来越多,还有人买了一块北豆腐,顺便又买了莫英的木耳菹。

眼看着时间来到了午时,莫英的木耳菹已经卖光了,豆腐还剩一些。

莫英帮着他们一起吆喝,可集市上的人渐渐散去,摊位前也没人停留了。

莫小小看了下竹篮,南豆腐和嫩豆腐已经卖光了,北豆腐还剩下几块。

“爷爷,我们回去吧,剩下几块豆腐我们留着自己吃。”

莫齐点点头,“好,那就回去吧。”

莫习凌总算有了用武之地,开始收拾东西,没用完的荷叶卷起来塞到空了的竹篮里,然后拎起竹篮往外走。

他们出了集市,往对面巷子走,王芬兰和莫习远、柳含玉,还有三个孩子正在那里等着。

“哎...小姑娘...”

莫小小回过头,看到之前买了豆腐的江婶急急的追过来。

“江婶?”

“哎,你们...”江婶喘着粗气,抬着袖子擦额头的汗,“你们...收摊了?”

“豆腐...豆腐...豆腐卖光了?”

莫小小摇摇头,“还有几块北豆腐。”

“北豆腐...北豆腐...”

江婶一边说话一边喘气的动作太喜感了,莫小小竟不由自主的跟着她上下起伏的点着头。

“北豆腐是老一些的那个?”

“那个嫩豆腐没了?”

“就只剩下几块北豆腐了。”莫小小回答她。

江婶为难极了,可一想到大小姐对豆腐的赞不绝口,她买下了剩下的几块北豆腐。

“明天还有那嫩豆腐吗?”她问。

莫齐忙应,“有,你明天还要?”

“对,还要。”江婶点头,大小姐一口气就把两块嫩豆腐都吃了,然后就差她赶紧再来买。

“那...那我们明天再来。”

柳薇把剩下的豆腐包好,“还剩下四块了。”

江婶将四个铜板递给她,“好,那我明天再过来买。”

临走前,她还特意再回头嘱咐,“你们可得来啊。”

虽然今天卖豆腐的速度比昨天卖鱼的速度慢,而且挣的钱也比卖鱼少得多,可莫齐一家都很满足。

因为她们都知道,捕鱼不是简单的事情,她们不会每天都有那么好的运气。

但是做豆腐不一样,只要有豆子,然后付出劳动就可以获得,比起捕鱼更靠谱。

一家人喜滋滋的去买豆子时,莫小小的心中却一直在盘算着。

这豆腐在现代也算是快消品,想要生意做得好,人流量是基础。

像今日这种人头攒动的集市,毫无疑问,人流量是很高的。

新鲜事物刚开始没人尝试也正常,但是等今天吃过豆腐的人出来宣传一下,接下来的一段时间,豆腐的生意一定会慢慢好起来,但是...很快就会趋于平淡。

因为整个平遥县的人口有限,大家也不可能天天都吃豆腐。

想要生意好,还得增加人流量,最好是周边的府城县城的人都奔着平遥县而来...

但是,怎么样才能让周边的人聚集到平遥县呢?

这事情若是落在旁人身上,一时半刻的还真是找不到好办法,可是对于莫小小来说...那还真不是什么大问题。

常有人说‘我命由我不由天’,可也有人想要预测吉凶祸福,希望可以趋吉避凶。

哪怕是科技进步的现代,还曾短暂的流行过‘电脑算命’。

莫小小正是掌管人间吉凶祸福的太岁爷,若是以此为契机,还怕那些善男信女不蜂拥而来?

粮铺的掌柜看到莫齐一行人再次光临,脸上有些意外。

“老哥,今天买些什么?”粮铺掌柜迎了上来,他可是对这家的小姑娘很有印象呢,他那包豆子放在店里一个月了,都被她买走了。

昨天这家人可买了不少东西,怎么今日又来了?

“我们再买些豆子。”莫齐笑着说。

粮铺掌柜一愣,“还买豆子?”

“没有了吗?”莫齐问。

“有。”粮铺掌柜的手往下压了几次,示意莫齐不要着急,“老哥等等,我去拿。”

虽说豆子鲜少有人问津,但是卖光了,他还是会补货的,只是今天赶集,铺子里比较忙,他还没时间把豆子摆出来。

还是一袋二十斤。

莫齐道,“只有这么多吗?”

掌柜的点点头,“今天只带了这么多,不够吗?”

“那今天就买这些吧。”莫齐数了二十个铜板给掌柜,“明天可以多带点。”

“明天老哥还来买豆子?”粮铺掌柜诧异的问道。

“如果没有意外的话,应该还会来买。”莫齐将装豆子的袋子甩到后背上。

掌柜的很想问他买这么多豆子是做什么用的,但是碍于和这家人不是很熟,始终没问出口。

当莫齐一家再次推着豆腐来到集市的时候,集市外已经等了许多人了。

大家没等他们把豆腐搬进集市,就一拥而上吵吵着要买豆腐。

“让让....让让...”江婶在人群中挤来挤去,却始终挤不上前。

眼看着挤在她前面的人已经开始买豆腐了,她就更急了,扯开嗓子大喊,“小姑娘,小姑娘...”

莫小小看过去,“江婶子。”

“小姑娘...”江婶子的声音很大,很着急,“那些豆腐你别卖了,我全要了。”

挤在前面的人已经有好多人买到了,拎着豆腐心满意足的离开。

还没买到的听了江婶的话,回头就斥道,“凭什么都卖给你啊,我们早就来了。”