听到司徒拥军这番发自内心的褒扬意味十足的话语,作为被夸奖的对象,刚跨出厨房的秦天赐不由勾着嘴角露出一抹愉悦的笑意,端着手上那碗刚出锅不久还热气腾腾的鸡肉茸蒸蛋羹不紧不慢地走过了来。
先是观察了一番众人的座次,心中有数后便径自朝着目标走了过去,秦天赐将手中端着的鸡蛋羹放在了安晓磊的饭碗旁边,并细心的附上了汤匙便于取用。
“啊,这……”突然之间被掌勺大厨开了小灶了的安晓磊顿时就手足无措起来,看了看自己面前热气腾腾香味勾人的鸡蛋羹,又看了看眉眼柔和看向自己的秦天赐,真不知该如何是好,连忙将无措的目光投向了其他人,“我……”
见状司徒拥军不由呵呵笑了起来,然后对着一脸无措紧张表情的安晓磊说道:“这是你天赐哥哥特意为你做的鸡蛋羹,还不快谢谢你天赐哥哥?”
安晓磊下意识的就说道:“哦,谢谢天赐哥哥。”
听到安晓磊的感谢,秦天赐抬手在安晓磊头上不轻不重地胡撸了一把算是回应。
“诶,可是,家里不是只剩下这一个鸡蛋了么?”安晓磊反应过来,连忙说道,“怎么好我一个人吃……”
鸡蛋这玩意儿容易碎,而且也是有保鲜期的,寻常人家并不会一次性购买很多鸡蛋堆放在家里,因为很有可能等不到全部吃完就坏掉了,那就太可惜了。一般都是一盒一盒的买,或者十个二十个的买,吃最新鲜的。
司徒家的鲜鸡蛋的数量不多,再加上今天一早每人两个的荷包蛋,冰箱里就只剩下了一个孤零零的摆在那儿。
原本还打算拿它来煮个番茄蛋汤的,不过今天的掌勺大厨秦天赐在看过厨房里的食材之后,便自主改了菜单,没有煮番茄蛋汤,而是煮了一道肉末豆腐汤。(ps:豆腐是从面馆厨房拿回来的,还剩下两方没动。)
至于那唯一的一个鸡蛋,则是被秦天赐拿去蒸鸡蛋羹了。做法还很不一般,是在鸡蛋里面加了从鸡块上剔下来的鸡胸肉剁成的鸡肉茸,少许从五花肉上割下来的肥肉,同样是剁成茸,加白酒、芝麻油还有一点点的盐搅拌均匀,上锅蒸十分钟,出锅后面上撒上零星几点翠绿葱花,不仅颜色亮眼,味道也是十分勾人。
先前在闻到这股诱人香味儿的时候,起码不下有三个人偷偷咽了口水。
不过,虽然里面加了鸡肉茸和猪肉茸,只用了一个鸡蛋,蒸出来也只有小小的一碗,都不够吃几口的,摆上桌完全不够看。
总不能一人就分那么一小勺尝个味道吧,这样也太寒碜了!
没想到的是秦天赐直接就将香喷喷的鸡蛋羹放在了安晓磊的饭碗旁边,看来是专门做给安晓磊一个人吃的。大家先还楞了一下,随后反应过来后纷纷认为理应如此。
安晓磊小朋友昨天被丧尸咬伤了,是伤号,现在能得到的食材资源都十分有限,不能单独为他准备病号饭,都是跟着大家一起吃的,专门为他蒸一碗鸡蛋羹也是应该的。
而且,有国家二级厨师不收钱愿意露一手,做了这么多的好菜出来,自然是乐意给谁吃就给谁吃,这是人家的权利。
“晓磊要是不好意思,那就赶快好起来,然后跟着我们一起出去收集物资呀!”江小绯笑呵呵地说道。
“是啊晓磊,你也别不好意思,觉得自己不好一个人吃这鸡蛋羹。”司徒有恒在旁边接口说道,“你身上还有伤口呢,理应该多吃点有营养的。”
大家你一言我一语的各自都劝了几句,安晓磊这才接受了大家的好意,捏着汤匙吃鸡蛋羹的时候两眼泪汪汪的,这是被感动到了。
想他一个不仅帮不上忙还会消耗家里粮食的拖油瓶,竟然能得到这么多人的好心照顾,实在是太幸运了!安晓磊暗暗下定决心,一定要快点好起来,快点帮得上大家的忙!
一顿饭吃得宾主尽欢。
应该说真不愧是国家二级厨师,厨艺真是没得说,菜品滋味比司徒拥军、傅子鱼这些业余的做出来的强多了,具体表现为桌上的六菜一汤被吃了个盘儿空,只剩下不能吃的配料,就连碗底的汤汁都被用来拌到米饭里一起吃了,这种吃法还挺好吃的呢!