*******************************************************************************

历史上“桑争稻田”和“棉争粮田”的问题从明朝中叶开始出现一直贯穿清朝。程度根据不同时期国家的政策以及人口变化而改变。总的来说应该是越来越严重的。当然柳丁在书里描写的有些夸大了。书里提到的意大利黑麦草是欧洲最古老的牧草之一。历史上一直要到2o世纪4o年代才传入我国。真正大规模种植要到建国以后了。

另附：

明清杭嘉湖地区人均耕地下降情况表

地区年代人均耕地

杭州洪武3.o1亩

乾隆1.o1亩

嘉兴洪武3.5亩

乾隆1.58亩

湖州洪武3.6亩

乾隆1.2亩

明清时期中英农业对照表

中国西方

农业结构农桑农牧

结构变化桑争稻田圈地运动

农作制度多熟制四圃制

作物引进甘薯和玉米等粮食作物芜菁和三叶草等饲料作物

农具状况倒退：从江东犁到铁搭进步：从撒播到畜力条播

农村人口增加减少

粮食状况供应不足依靠进口自给有余还有出口