♧第二天,我当然是早早起床洗漱完了,就到外面来寻早餐吃。
我欧阳发财进的这家精准时分表面厂是不包早餐的。
早餐是员工自行解决。
有的是买几个包子或者是馒头的,想吃好一点就去米粉店面店饺子馆快餐店吃个三块五块的,加个荷包蛋的!也有三五成群去早餐店吃一个火锅的,不过这种人都是很少的。
我欧阳发财呢,袋子里面的钱都是我的闺蜜唐嘉瑭分流出来的,我得省着用!我得掰着手指头往外面数钱!
我得坚持到这袋子里的钱能挺到发工资的时候!要不,我就不能吃早餐了!
不吃早餐?
这可打破了我的底线!
我在一些养生杂志上面看到过专家说的话:一天三顿饭,必须顿顿吃,就是摄入量要控制而已!要是三餐改成两顿,甚至是改成一顿,就会产生胃病得胃癌,就会缩短寿命!
不让我吃早餐,那不等于要缩短我的寿命?
不行!咱得另想他法!
我在精准时分表面厂附近转悠,终于被我在一个比较大的路口看到一个卖熟食米粉的小贩。
这里所谓的熟食型米粉,就不是大家所看到的米粉店里,用炉子煮着高汤,烧着开水,将那米粉按份量抓搂进那漏勺中,然后放入开水锅中煮散那粉与粉缠粘处。
偶尔用长竹筷子搅拌九几下,待得米粉充分散开无粘连后,提起漏勺,沥干大部会分水份,再倒入大瓷碗中,舀入高汤,加上调料酱料馅料辣椒酸菜啊什么的,可以随个人口味适当调节。
然后送到客人的面前,客人喜欢香菜的可以加点香菜,喜欢辣椒的加点剁辣椒或者是辣椒粉,喜欢大蒜葱花的可以加一点,酱油,腊八豆,姜泥,花椒,胡椒,八角,茴香等等一应俱全!
不过,你得适可而止,这些佐料调料都是要钱才能买到的!你取用过多,要么遭到老板服务员的白眼,要么会直接得到警示!
不过,食客大都是有修养的,取用佐料都是适量为止,和老板服务员争吵的机率是很微乎其微的!
这种熟食亦既速食型米粉吃起来“吸溜吸溜”的,吃得很快和吃得很慢都适合,味道也是个人可调节的,吃起来当然是:怎么一个“爽”字说得明白!
那这种熟食型米粉至少要三块五块,我欧阳发财目前的经济实力,是不能去奢求这种大众化美食享受的!
如今我享用的这一种“快食型”米粉是以下面描述的这样一种姿态出场的:
这种“快食型”米粉是那小贩用一个带盖子的蓝色塑料框,框内套着一个白色塑料袋,那些还冒着丝丝热气的白白的米粉,就安安静静的躺在那蓝色框子里的白色塑料袋里,等着我们这些爱便宜价格的顾客前来。
小贩把那装着米粉的蓝色框子绑在一辆自行车后座上,把自行车支起在空地上。
自行车的上还绑着一个放置调料瓶的袋子,一个装着快餐汤料袋和一次性筷子的框状袋子。
调料瓶子就两个,一个是酱油瓶,一个是小贩自己熬制的辣椒油,因为还些打工者是不吃辣味的,吃辣椒的主要是湖南湖北四川贵州的占大多数。