最近几天镇上的居民有了一个共同话题,就是商业街中间那个二层楼的铺面在折腾个啥。
作为镇上最繁华,也是唯一的一条商业街,这里的铺面价格那可是金贵得很,所以能在这开店铺的基本上都是些有底气的,多是些老字号或者生意场上的老手,基本上都叫得出名字,或者是个熟悉的,但这个备受关注的铺面却没人知道老板是谁。
不但不知道老板是谁,而且铺面转让的非常快速,据说初四就直接一手交钱一手交楼了,然后初九那天来了一群人,用厚厚的红布把整二层楼全围上了,只能听到里面乒乒乓乓的装修声音和见着进进出出的工人,根本无从猜测这店铺是准备卖啥的。
这人啊,都有好奇心,所以不少人想偷摸进去瞅一眼,可刚靠近红布,就被几个相貌凶恶的大汉给撵走了。
有人认出那几个大汉以前是在花楼看场子的,所以便大胆猜测这地方要开个花楼,然后便被人不客气的嘲笑了,说第一花楼不可能开在商业街,第二这铺面开个普通店铺足够,但拿来做花楼的话面积也忒小了,就没见过这么袖珍的花楼。
反正公说公有理,婆说婆有理,一时之间,整个镇上的人都在议论这间铺面。
作为老板的柳娇娇对这些并不知情,她在跟老李头学习探讨了酒楼基本运作以后,便开始到处寻找合适的进货渠道,因为年纪太小,所以拉上了柳强和柳珺。
进货和销售这一块以后是要交给柳强的,所以正好让他跟着多学学,至于为啥拉上柳珺……好吧,其实她一开始只想带着柳强,可柳珺非要跟着,说有他在比较安全。
这个理由简直棒棒哒,她还能说啥?只能带着。
正月十八是个黄道吉日,易婚嫁易搬迁易开业易动土易一切,所以,在这个美好的日子里,日后名动京城的清心坊热热闹闹的开业了。
名字是柳娇娇取的,她非常喜欢“可以清心也”这句话,因为这是个著名的回文句,这五个字就是一个圆环,不论从哪个字开始,都是一句意思相同的话。
可以清心也,以清心也可,清心也可以,心也可以清,也可以清心。
现代不少茶壶上都会有这几个字,出自林新居的禅理散文《满溪流水香》,这个时代可没人会知道这位现代作家,拿来盗用柳娇娇表示自己完全没有压力。
她还特意让人雕了一个圆环挂件,上面刻了这五个字,作为食肆的logo,既风雅又特别。
其实按道理来说这个名字和这logo更适合茶室,但柳娇娇实在是想不出什么适合食肆的好名字,在否决了雷钟、老李头、柳珺及一干人等提出的“春风楼”“醉霄楼”“归云阁”等一大堆容易跟别人撞名的名称后,她果断选择了“清心也可以”这句话,直接拍板食肆名为“清心坊”。
雷钟一开始还觉得不太好,质疑道:“为何不用清心居或者清心楼,偏要用坊?”
在这个时代,取名后缀为坊的大多是做类似织布这种手工艺的铺子,所以才有“作坊”这个词,食肆一般都是以楼、阁、居这类后缀取名。
柳娇娇眯着眼睛笑得像个偷了腥的猫,答道:“爷爷,咱们要的就是与众不同。”
雷钟:“……”好吧,你是老板,你说了算。
清心坊开业当天,被镇上人惦记猜测了数日的红布终于全部撤去,一座装修得极其雅致的二层楼铺面出现在了众人眼前。
熊大四兄弟穿着统一的制服,保持着微笑,跟柳强站在门口迎接客人。
柳强还好,虽然紧张,但起码笑得憨厚,可熊大四人天生就长了一张恶人脸,不笑的时候就已经很凶了,微笑起来简直可以直接贴门上防盗,直接就吓哭了几个看热闹的孩子。
柳强是个机灵的,忙指挥四人去店里巡逻,别在门口杵着了,省得开业第一天一个客人都不敢进门。
柳娇娇和招来的两个帮厨正在厨房里忙得热火朝天的,一边精心准备今天赠送的菜肴和糕点,一边等待着客人下单。
柳珺早已经换上一身青色衣衫,此刻正站在掌柜的柜台前面,没有多余表情的清俊面孔上,今日难得的有了几分和缓,融化了身上素来的清冷。
柳娇娇知道他不爱与外人交流,接待这件事便全权交给了柳强,他只要负责算账收银子就好,所以严格说来,他今日只是个管钱的会计,柳强反倒替他做了掌柜该做的事儿。
雷钟在镇上有些人脉,直接把认识的那些个商户老板全都叫来撑场子了,刘员外也带着刘媛媛来了,还送上了一份极厚的贺礼。
因为柳娇娇暂时不适合露面,所以来客都由雷钟带着柳强接待,除了几个知情者,没人知道这家食肆的主厨和老板是个仅仅十岁的小丫头。
刘员外等有头有脸的皆被请到了二楼的包厢,一上楼,众人便看到三间外表一样,门口挂着的牌子却不同的关着门的包厢,每个包厢门口都站着一个笑意盈盈、身着统一服装的年轻男子。