豆腐皮泡好以后，将豆腐皮清洗出来，用剪刀剪成四四方方一块，放在筲箕里过滤，这边就开始准备辣椒油，把所有的调料全部放进去，放一点水搅拌均匀，热锅烧油。

油罐里还剩下半罐子桐油，平常炒菜，不管是王素素还是苏盼欣，都会用棉花沾上一点油，在锅里刷一圈，根本不敢多放油，虽说这是桐油，但以苏家的经济实力，能吃上油，已经很不错了。

她咬咬牙，将油罐里的油倒了一小半进去，桐油的味道不太好闻，等烧到锅里冒起来白烟，油热了，油香味也渐渐溢了出来，勾起了她肚子里的馋虫，她揉了揉肚子，小声嘀咕道：“别叫啊，等我挣了钱，好好犒劳犒劳你！”

将油分几次倒进辣椒面里，搅拌均匀，按照她记忆中，现在应该加一点味精和酱油，可是这里，什么都没有，味精她只能用别人不要的鸡骨头磨成粉，期望这就是鸡精来提味，至于酱油，她不敢想。。

豆腐皮过滤吹干以后，还得下锅过过油，要不然没有那么香，她狠狠心，只得把剩下的油全部倒进锅里，豆腐皮吃油，她小心翼翼将豆腐皮一张一张下进锅里，等最后一张豆腐皮捞起来时，锅里一滴油也没有了，她哭丧着脸，心里盘算着等王素素和苏大发回来，自己应该怎么样瞒过他们。