苏盼欣急忙去给他们倒水喝,苏盼安打来水,“爹,哥哥,今天辛苦你们了!”
苏大发摆摆手:“辛苦什么,我们一家人!安安,饭做好了没有,都快饿死了!”
“差不多了,姐,你把馒头和凉菜端上桌吧,娘呢?打猪草去了吗?吃饭了!”苏盼安急忙洗了手,去炒菜。
好不容易在屋里找到几个干辣椒,因为这里没有豆瓣酱,也没有豆豉,所以,她想自己做辣椒酱出来,就把昨晚发泡好的黄豆拿出来煮烂,放上辣椒酱,煎好一碗辣椒酱,她就开始炒回锅肉。锅里放油,先把五花肉放进去炒至微微焦黄,把葱姜蒜和干辣椒放进锅里煸炒出香味,此时放进辣椒酱,等锅里出了红油,再把青椒放进去,加一点白糖,再翻炒几下即可。
苏大发看到苏盼安端上来一大碗的回锅肉,明明馋的很,却还说:“今天又不是过年过节,怎么吃这么好?”。
说完,他夹了一筷子五花肉,就着馒头,一口下去,馒头都吃了大半,苏盼安给王素素拿筷子,说道:“爹,想要马儿跑,是不是得给马儿吃草?接下来我们家的活儿可重了,不比你下地收割稻子轻松多少,自然要多吃点好的才行,要不然,没有力气,怎么干活儿?”