梁伯洗干净手脱掉手套,乐呵呵地笑着说道:
“好了,我们到屋后找个地方煨鸡去。”
洛依提着装了鸡的竹篮,穆丹晨抱着干燥的枯枝,伯婶拿着晒干的稻草,梁伯将铁锹扛在肩上,四人带着一会儿煨鸡需要的东西,相继走出了后门。
这样的感觉,真像是他们要去参加愉快的秋游一样。
洛依勾起了唇边的笑,心情好极了。
就着夕阳妩媚动人的霞光,他们来到一处平整的空地,梁伯寻思着找了块合适的土地后,开始扬起铁锹挖土。
虽然梁伯是上了年纪,可他的身子骨还硬朗得很。他有力地挥舞着铁锹,不消片刻,泥地就被挖出了一个约为30厘米的土坑。
他让穆丹晨将那个椭圆状的球体放进土坑里,在球体的表面填下约为10厘米的泥土后,再把泥坑填平了。
洛依和伯婶把搬出来的柴禾燃烧了起来,在填好的泥坑上生起了篝火。篝火的火势并不大,因为火势太大的话,容易让球体受热不均匀。
洛依饶有兴致地坐在一旁干燥的枯枝上,夕阳,给大地穿上了绚丽的轻纱。而燃烧着的火光,映照在她清丽的脸蛋上,妖娆出了分外瑰丽的色彩。
大约十分钟后,火势慢慢变小,直至自然熄灭。等待泥土自然冷却,估摸着还需要20分钟的时间,洛依跟着伯婶先回去做饭了。
坐在炉灶前,帮忙添加着柴禾,到水井边洗洗蔬菜,20多分钟的时间,不知不觉就过去了。
“鸡来咯。”
穆丹晨提着篮子,一个跨步走了进来,他把鸡小心地拿上方桌,在竹编的竹席子上,用梁伯递过来的木锤子,使出适中的力道敲开球体上已然被烘干了的泥浆。
一股酒香中混合着淡淡荷香的诱人味道,瞬间充斥着整个院落。这样令人垂涎三尺,唾液泛滥的香味,香飘十里。
将荷叶缓缓撕开,金黄橙亮的鸡皮立刻暴露在空气中,飘溢出阵阵鲜香,香味浓郁得足以让人十指大动。
没有添加任何花俏的调料,只简单地放了些酱油,黄酒和姜丝来腌制,这样原滋原味,风味独特的浓郁,这样肉质鲜嫩酥柔得令人想将舌头都吞下去的佳肴,实在是人生的极致享受。
原木花纹的长方桌旁,四人围桌而坐,在谈笑风声中,品尝着这舌尖上的美味。
23